Bindeballe Købmandsgård er grundlagt i 1897 som blandet landhandel, samtidig med at jernbanen fra Vejle til Vandel blev åbnet.
Købmandsgården er i fuld drift i de originale bygninger som en gammeldags blandet landhandel med personlig betjening. Købmand Reinholdt Jensen, der overtog stedet i begyndelsen af 1970erne, kan stadig opleves bag de gamle trædiske fra 1897. I købmandsgården kan du bl.a. købe specialiteter som Bindeballe Bjesker, bitter, brændevin m.m.
I Købmandsgården findes også Danmarks største købmandsmuseum med en udstilling af gamle varer, skilte, inventar m.m. Samlingen rummer mere end 3.500 forskellige ting. De ældste er mere end 100 år.
Den gamle købmandsgård besøges årligt af over 100.000 gæster.
