Menukort / Frokost bøffer

Frokost bøffer

Serveres alle dage frem til 15.30 
Served all days until 15.30 pm

Alle bøffer serveres med dagens garniture og dagens kartoffel.

Lunch Steak are served with today’s potato special and fresh vegetables.  

1. PERSILLEBØF/FRENCH STEAk
Oksefilet med hjemmelavet persillesmør.
Serveres med dagens kartofler og garniture.
Ca 180

kr. 99,-
kr. 109,-

 

2. PEBERBØF/PEPPER STEAk
Af fin oksefilet med dagens kartofler, garniture
og pebersauce.

Ca 180g  
kr. 99,-
kr. 109,-
 

3. WHISKYBØF/WHISkY STEAk
Saftig og mør oksefilet
med dagens kartofler, garniture
og whiskysauce.

Ca 180g

kr. 99,-
kr. 109,-
-
 
4. HAKKEBØF/MINCED BEEF PATTY
Letkrydret grillet bøf.
Serveres med pommes frites, dagens
garniture og bearnaisesauce.
 

Kr. 99,-
 
5. KYLLINGEBRYST/CHICkEN BREAST
Uden ben og skind, grillet med hvidløg. Serveres med dagens kartofler, garniture og med tomatflødesauce.

2 stk.

kr. 99,-
kr. 109,-

 
6. BEARNAISEBØF/BEARNAISE STEAk
Mør og saftig okse filet. Serveres med dagens kartofler,
garniture og bearnaisesauce.
Ca 180g


kr. 99,-
kr. 109,-

 
 
7. OKSEMØRBRAD/TENDERLOIN
Skåret af meget mørt oksemørbrad
140g
180g

kr. 189,-
kr. 209,-

 
8.STJERNESKUD/SHOOTING STAR
Dampet og stegt fisk
på ristet brød serveres med rejer,
kaviar, citron og hjemmelavet
rød dressing
 

kr. 99,-

 
9. FRI SALATBAR/FREE SALAD BAR
Fyld din skål så tit du har lyst.
Altid med mange forskellige slags fristelser
og to slags hjemmelavet dressing.

As an side to lunch steaks. Dkk 29, As
a main course (with butter and bread.) Dkk 99,
Som tilbehør
Som hovedret

kr. 29,-
kr. 99,-

 
10. SPARERIBS
Tilberedt som ægte amerikanske ribs.
Serveres med Steak House Fries og barbecuesauce.
XL

kr. 99,-
kr. 109,-

 
12. FERDINAND’S BURGER
Grillet hakket oksekød, burgerbolle, hjemmelavet BBQ sauce, ost, salat, tomat og løg. Serveres med kartoffelbåde samt mayonnaise.
Grilled beef, burger bun, homemade BBQ sauce, cheese, lettuce,tomato and onion. Served with
potato wedges and mayonnaise.
 


Kr. 99,-

 
 13. BBQ KYLLING BURGER/ BBQ CHICkEN BURGER
Grillet kyllingebryst, burgerbolle, hjemmelavet BBQ sauce, ost, salat, tomat og løg. Serveres med
kartoffelbåde samt mayonnaise.
Grilled chicken breast, burger bun, homemade BBQ
sauce, cheese, lettuce,tomato and onion. Served with
potato wedges and mayonnaise.
 

kr. 99,-

 

14. CHILI BURGER
Grillet oksekød med jalapeños, sambal oelek, frisktomat, rødløg, salat og mayonnaise. Burgeren serveres i delt burgerbolle
med nachos og salsa.
Grilled beef with jalapeños, sambal oelek, fresh
tomato, red onion, lettuce and mayonnaise.
Served with nachos and salsa.

   
kr. 99,-
 

15. OSTEGRATINEREDE NACHOS/
NACHOS WITH CHEESE
med salsa, cremefraiche, jalapeños og guacamole.
with salsa, sour cream, jalapeños and guacamole.

 

Kr. 89,-
 
16. CLUB SANDWICH
Clubsandwich “Ferdinand style”, grillet kyllingbryst anrettet på sprøde salater og karry dressing.
Club Sandwich “Ferdinand style” grilled chicken breast served on crisp salads and curry dressing.
 

Kr. 99,-
 
17. STEAK SANDWICH
Skiver af grillet oksefilet i hjemmebagt sandwich bolle, serveret med icebergsalat, tomat, løg og dressing.
Slices of grilled sirloin in homemade sandwich bun, served with salad, tomato, onion and dressing.



kr. 99,-

Ferdinands Bøfhus | CVR: 34261709 | Nørregade 31-33, 4100 Ringsted  | Tlf.: 57 67 67 20 | info@ferdinands.dk