6 skønne autentiske københavner-spisesteder
1. Lygtens Kro, Nørrebro
- Her serveres både vegansk og gris, samt øl og snaps i litervis.
Lygtens kro byder indenfor til lækker mad, øl og musik. Du kan enten at nyde maden i den hyggelige gårdhave eller i den lune jagtsue. Menuen står på tyske specialiteter såsom "Bratwurst" og "Porchetta" og har derudover også veganske alternativer til kødretterne.
2. Den gyldne okse, Vanløse
- Dansk mormormad i den gamle stil, kromutter serverer altid med et smil.
På den Gyldne Okse er tonen ganske uhøjtidelig. Indretningen skaber associationer til mormors dagligstue og maden er lavet med kærlighed. Menukortet består blandt andet af danske traditionelle retter som ”Gammeldaws okstesteg” og ”Svigermors hjemmelavede stegte sild”.
3. Tove Ditlevsens Mindehave, Vesterbro
- Gå i Tove Ditlevsens fodspor og slå dig ned ved det kolde bord.
Den gamle beværtning er en oase beliggende på det hyggelige Vesterbro. Tove Ditlevsens gamle stamværtshus emmer af historie og maden er i topkvalitet. I menukortet finder du både klassisk dansk smørrebrød og gamle danske retter som ”Æggekage” og ”Biksemad”.
4. Blød Hat, Indre by
- Lækker mad, vin, lokal øl og jazzmusik - på Blød Hat er stemningen unik.
Den rustikke indretning og den yderst servicemindede betjening gør at man føler sig velkommen, lige fra man træder ind af døren. På Blød Hat er der lidt for enhver smag, da du både kan nyde lokale øl, gode vine og flotte coctails. Menuen er altid årstidsbestemt og indeholder lige nu retter som ”Kammuslinger”, ”Risotto” og ”Ribye”
5. Folkekøkken i Korsgadehallen, Nørrebro
- Spis med de lokale på Nørrebro, måltidet er billigt og stemningen go'.
Alle er velkomne til fællesspisning på Nørrebro, hvor det sociale er i højsædet. Menuen varier fra uge til uge, men består altid af vegetariske alternativer, hvis der står kød på programmet. Som regel er der små events i form af minikoncerter eller oplæg om begivenheder i lokalområdet.
6. Morgenstedet, Christiania
- Lille vegansk restaurant på staden, der lægger energi og kærlighed i maden.
Økologi og bæredygtighed er i fokus, på dette lille hyggelige spisested på Christania. Klientellet består både af Christianias beboere og besøgende udefra. Menukortet indeholder lækre veganske retter fra hele verden. Du kan blandt andet sætte tænderne i ”Tortilla” og ”Ratatouille med brune ris”.
