Køkkenchefens Buffet.

Forret.

Røget laks m/tyttebær.

Skiver af røget laks, anrettet på fint snittet sprød salat m/tyttebær.

Serveres m/smørristede brød.

Buffet.

Hjemmelavet rejesalat

Æg og tomat

Lune frikadeller m/agurkesalat

Helstegt kalkunbryst m/nødde/peber pesto

Lakseterrin m/urter

Lun tærte m/bacon og ost

Cleopatra salat m/kylling, bacon, peanuts og dressing

Årstidens salat (blandet salat efter årstidens muligheder)

Mixed salat

Dressing (2 forskellige slags)

Dessert : Køkkenchefens overraskelse

Forskellige varianter af brød samt smør og fedt