Her vores første bryganlæg som konen hurtig blev træt af, for der skulle laves mad engang i mellem. så var det jo ikke smart at vi fedtede rundt i køknet.
Hygge og planlægnings hjørnet. Her bliver tingen nøje overvejet inden noget bliver sat i gang
Her er så det nye sæt up inspireret af http://www.smedebryg.dk/index.html( jeg mangler at hjælpe ham hans hjemmeside)
som er blevet mín gode ven igennem ølbrygningen. Efterhånden som vi har lært det at kende så kan vi brygge uden at [...]der kommer noget bundfald fra mæsken, Der står en indsatsi med 1mm huller og vis vi ikke
recirkulere før der er gået 10 min så er det helt ren endvidrer er det monteret en snavsamler lige efter udløbet på mæskekaret og der stopper det sidste vis der skulle ved en fejl komme noget
vi har monteret en Lidl gryde som eftercabonerings gryde. som også kan bruges som dekoytions gryde, hvor malten bliver pumpet op i.
Der er monteret en pladkøler som kan nedkøle 50l. urttil 20grader på under 10min.
Udvikling i fremtiden: Temperatur regulering med godkendet motorventiler.
motorventiler på kuglehanerne. Læs mere...↑
værktøjstavlen her over bordet er hvad der skal bruges til ølbrygningen alt har sin egen plads
Maltmøllen er der monteret en 40 år gammel bocsh boremaskine som ved høj hastighed kan male 12 kg malt på 2min og der kommer rigtig fine skaller.
Ken opvaske maskine som er en gammel maskine. den skal laves så den kan tage 20 stk ½l. flasker med spul op i hver enkel flaske