Casa Amparo driver et professionelt bageri, PanAmparo (pan betyder brød). Bageriet, som har en kapacitet på 8.000 brød om dagen, bliver i det daglige drevet af en bager og en dame i butikken. Som led i deres oplæring til selvstændig forsørgelse, har pigerne mulighed for at arbejde med i bageriet.
Her kan du se nogle billeder fra bageriet (klik på billedet for forstørrelse)
